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Tsampa Früchtedessert

50 g
Sonam's Tsampa
250 g
Quark
1
Banane
1
Papaya
2 dl
Halbrahm
1 EL
Honig
70 g
Zucker
Die Menge ist für 4 Personen berechnet
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Quark, Zucker und Sonam's Tsampa in Schüssel zusammen verrühren
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Banane und Papaya schälen, halbieren, Kerne entfernen Früchte feingeschnitten beigeben
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Halbrahm halbsteif schlagen
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Honig beigeben und fertig steifschlagen und unter die Masse ziehen
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Masse zum servieren in flache Schale geben und mit Tsampa bestäuben
Tipp
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Varieren mit anderen saftigen Früchten, z.Bsp. mit Melonen, Birnen, Beeren, Pfirsiche, Aprikosen, etc.
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Eignet sich auch als Zwischenmahlzeit.

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