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Tsampa Früchtedessert

 

Die Menge ist für 4 Personen berechnet

  • Quark, Zucker und Sonam's Tsampa in Schüssel zusammen verrühren

  • Banane und Papaya schälen, halbieren, Kerne entfernen Früchte feingeschnitten beigeben

  • Halbrahm halbsteif schlagen

  • Honig beigeben und fertig steifschlagen und unter die Masse ziehen

  • Masse zum servieren in flache Schale geben und mit Tsampa bestäuben

Tipp

  • Varieren mit anderen saftigen Früchten, z.Bsp. mit Melonen, Birnen, Beeren, Pfirsiche, Aprikosen, etc.

  • Eignet sich auch als Zwischenmahlzeit.