Ein echt tibetisches Frühstück. Für 2 Personen Buttertee: 5 dl Wasser 1-2 TL Schwarztee 2 EL Butter 2 EL Milch oder Rahm, nach Belieben 1-2 Msp. Salz Tsampa: 2 dl zubereiteter Buttertee 150 g Sonam's Tsampa (geröstetes Gerstenmehl) Zubereitung: ca. 30 Minuten Buttertee: Wasser aufkochen, Tee dazugeben, zugedeckt 3 Minuten ziehen lassen. Tee in einen Krug absieben, mit Butter, Milch oder Rahm und Salz schaumig schlagen oder im Mixer aufschlagen. 2 dl für die Tsampa beiseiteste

Im MAHARISHI AYURVEDA SHOP gibt es ein Rezept für eine Tsampa creme als Dessert. Tsampa gehört auch in die Ayurvedische Küche. Zutaten 1/2 Reismilch 50-60 g Tsmapa 3 EL Kokosflocken 1/4 TL Zimt 2 Msp. Kardamom gemahlen 2 Msp. Vanille 1/4 TL Kurkuma 2 Stk. geraspelte Äpfel Zucker und Obers nach Bedarf Zubereitung Reismilch aufstellen und die Gewürze dazugeben. Sobald die Milch lauwarm ist, das Tsampa einrühren und die geraspelten Äpfel zugeben. Langsam unter öfterem Rühren au

Aktuelle Forschung sagt, dass das Konsumieren von Vollkorn Gerste den Blutzucker zu einem großen Teil reguliert. Die gesundheitlichen Vorteile von Gerste sind vor allem auf die acht essentiellen Aminosäuren zurückzuführen, was bedeutet, dass es ein vollständiges Protein in unserer Ernährung darstellt. Hier aufgelistet ein paar Gesundheitliche Vorteil von Gerste: Hält Dickdarm Und Darm Gesund: Gerste, eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, hält Ihren Körper frei von Tox

Per Zufall griff Löffel zu Tsampa und dadurch entstand Der Kartoffel Tsampa Puffer. Löffel schreibt: "Der Geschmack von Tsampa und die Konsistenz ist wohl eher was für Tee- und Müslifans; also definitiv nix für mich. Nun stand der Beutel da rum, weit und breit kein Tibeter in Sicht, was also machen damit. Lebensmittel wegzuschmeißen widerstrebt mir. Also hab ich mir überlegt, wo man dieses Mehl verwenden könnte. Der Zufall kam mir zuhilfe: Ich wollte klassische Kartoffelpuffe

Tsampa und Datteln mit Cacao schmeckt super lecker. Perfekt als Abend Snack. Schnell zubereitet, ohne Zucker, Mehl oder Butter. Zutaten: 10 Datteln, entkernt 4 EL Sonam´s Tsampa 2 EL Kokosnussöl 2 EL Kakaopulver 1/2 TL Vanilleextrakt Zubereitung: Alle Zutaten in einem Food Processor 1 Minute lang mixen. Die Mixtur für ca 10 Min. in den Kühlschrank stellen. 10-12 kleine runde Truffles mit der Hand formen. Danach für 20 Min. in den Kühlschrank. Bis 1 Woche im Kühlschrank haltba